1 名前：川 ´Д｀）-y~~~＜バルデスφ ★ 投稿日：2007/03/17(土) 15:00:33 0
日本の農水省が４月から１年間「寿司警察（ｓｕｓｈｉ ｐｏｌｉｃｅ）」を海外に派遣して「本物認証制」を実施するとしたことから米国内日本食レストランの主人はもちろん、一般人たちも「なんとも荒唐だ」という反応を見せている。
一部の韓人たちは日本がキムチ（ＫＩＭＣＨＩ）を「キムチ」（ＫＩＭＵＣＨＩ）で登録までしようとした前例から、ならば我々も「本物キムチ検証制」を作らなければならないのではないかと反発した。
日本食レストランのチェ・ヨンジュン代表は「日本式寿司を認証するという話だが、都市には日本式はない」とし「もう韓国人の味の好みに合わせた寿司だから、味も違うし認証は話にならないし、必要もない」とあきれた様子だった。
もし認証をしに来たら門前払いするという覚悟だ。
チェ代表によると酒類社会のフュージョンスタイルも決して日本式ではなく「本物認証」などとんでもないという話だ。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=85591&servcode=400
